CÔTES DU RHÔNE

Cairanne med den gamle by og kirken på toppen
Cairanne
 
Byen Cairanne er ikke noget at skrive hjem om, en bager, en købmand, en slagter, en kiosk og en udmærket restaurant er, hvad der er i byen. Men da jeg, sammen med god ven, har boet et par gange hos madame Odile på Auberge Castel Mireo, et ganske hyggeligt lille sted med 4 værelser og en udmærket restaurant, er der altså nogle gode minder derfra. Foran det lille værelse med direkte udgang, er der blevet spist adskillige gode frokoster med brød, charcuterie og ost, samt en flaske vin fra Piauger. Det kan næppe blive bedre, det skulle da lige være, når Cobb-grillen blev tændt om aftenen, og et godt stykke kød fra slagteren blev grillet og fortæret, sammen med et pain og en tomatsalat af friske, solmodne tomater, med lidt hvidløg og olivenolie. Gode minder...
 

Værelserne på Auberge Castel Mireo
Men der findes da også gode vine i Cairanne, og en af de rigtige gode sørger madame Odiles bror, André Berthet-Rayne, for. Han har en gård lidt uden for Cairanne, men kan være svær at finde (og træffe). Hvis du vil besøge ham, så kør fra rundkørslen i Cairanne mod Rasteau og Vaison-la-Romaine. Kør 900 m og drej ned af den lille vej på højre side, som går skråt fremad. Kør ca. 1.000 m, så ligger vingården på venstre side. Smag og køb f.eks. Cuvée Castel Mireo til ca. 16 euro pr. flaske. Super vin.